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Intervista a “I Grandi Oli”
I TATTOLI: “NEL NOSTRO OLIO, LE COLLINE E L’EMOZIONE DEL CHIANTI” Alla scoperta del miglior Olio Dop 2022:…
Ricette
La ricetta della Pappa al Pomodoro
INGREDIENTI: 5500 gr di pomodori maturi300 gr di pane toscano raffermo cottura a legna1 spicchio d’aglioFoglie di basilico1…
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Intervista al Gambero Rosso
OGGI INCONTRIAMO L'AZIENDA FATTORIA I TATTOLI VINCITRICE DEL PREMIO MIGLIOR OLIO DOP NELLA OLI D'ITALIA 2022. UN PREMIO…
Curiosità
Perché l’olio extravergine di oliva è buono?
L’olio extravergine di oliva è tra gli alimenti principali della dieta mediterranea, prezioso in cucina come condimento, ma ancor di…
Ricette
Fagioli all’uccelletto
INGREDIENTI: 500 gr di fagioli cannellini secchi2-3 spicchi d’aglio4/5 foglie di salvia5 pomodori tipo San Marzano senza buccia…
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